Informations légales

Politique de confidentialité

Cette politique explique comment Jardinseringa traite les données personnelles susceptibles d’être communiquées lors de la consultation de jardinseringa.com, d’une prise de contact ou d’une demande liée au restaurant. Elle s’adresse aux visiteurs du site et aux personnes qui échangent avec Jardin Seringa en France. Son objectif est de présenter, en termes clairs, les usages possibles de vos données, vos droits et les moyens de nous contacter.

Dernière mise à jour : 17 septembre 2026

Cette politique peut évoluer ; la version publiée sur cette page prévaut pour votre consultation en ligne.

Repères

Repères de lecture et responsable du traitement

01 — Transparence

Données susceptibles d’être collectées

Les données concernées dépendent de votre démarche. Jardin Seringa ne traite que les informations utiles au contexte dans lequel vous choisissez de nous les communiquer ou à la consultation technique du site.

Données transmises lors d’un contact

Lorsque vous utilisez un formulaire, envoyez un email ou engagez un échange avec Jardin Seringa, nous pouvons recevoir les informations que vous choisissez de transmettre : votre nom, votre adresse email, votre numéro de téléphone s’il est communiqué, ainsi que le contenu de votre message. Selon la nature de votre demande, des précisions utiles pour vous répondre peuvent également être reçues. Nous vous invitons à ne communiquer que les données pertinentes à votre demande. Les informations adressées à [email protected] sont traitées afin de permettre un échange adapté.

Données liées à une demande de réservation ou d’information

Une demande concernant le restaurant, la carte, le jardin ou une soirée peut nécessiter l’identité de contact et les précisions que vous transmettez volontairement, par exemple une date, un créneau souhaité, des préférences ou toute information utile à votre demande. Ces éléments servent à répondre, à organiser l’échange ou à en assurer le suivi. Cette politique ne suppose pas de système de paiement particulier ni de collecte systématique de document d’identité ou de donnée sensible. Jardin Seringa présente un restaurant français contemporain à Lyon, son jardin et un Salon de Poker physique intégré au restaurant.

Données techniques de navigation

La consultation d’un site peut générer des données techniques nécessaires à son fonctionnement, à sa sécurité ou, lorsque des mécanismes appropriés sont utilisés, à la compréhension de sa fréquentation. Ces catégories peuvent inclure l’adresse IP, le type d’appareil ou de navigateur, les pages consultées, la date et l’heure de visite, ainsi que les préférences de consentement. Nous ne nommons ici aucun outil ou prestataire non confirmé. Pour les technologies de suivi et les choix associés, vous pouvez consulter la politique relative aux cookies.

02 — Utilité

Finalités et bases légales

Les usages de vos données varient selon le contexte de votre demande ou de votre navigation. Chaque traitement repose sur une finalité identifiée et sur une base légale adaptée.

Répondre aux demandes et préparer les échanges

Base légale : demande de la personne / mesures précontractuelles selon le cas

Les données de contact et les informations que vous communiquez servent à répondre à vos questions et à préparer les échanges que vous initiez. Cela peut concerner une demande sur le restaurant à Lyon, la carte, le jardin ou les modalités d’une soirée. Lorsque votre démarche appelle une réponse ou une préparation spécifique, le traitement peut reposer sur l’exécution de mesures précontractuelles ; dans les autres cas, il correspond à la gestion de la demande que vous avez adressée. Une demande d’information ne vaut pas inscription automatique à des communications futures.

Assurer le fonctionnement, la sécurité et l’amélioration du site

Base légale : intérêt légitime / consentement lorsque requis

Certaines données techniques peuvent être utilisées, lorsque cela est applicable, pour préserver la sécurité du site, identifier un dysfonctionnement, maintenir une consultation lisible et comprendre son usage de manière adaptée. Jardin Seringa a un intérêt légitime à disposer d’un site sûr et fonctionnel. Les traceurs non essentiels, lorsqu’ils relèvent d’un consentement selon la réglementation applicable, sont distingués de la navigation nécessaire au fonctionnement du site. Les informations et choix correspondants sont détaillés dans la politique relative aux cookies.

Gérer les obligations applicables et défendre les droits

Base légale : obligation légale ou intérêt légitime selon la situation

Dans certaines circonstances, des informations peuvent être conservées ou utilisées lorsqu’une obligation applicable le requiert, ou lorsqu’il est nécessaire de prévenir, constater ou gérer un litige. Cet usage reste limité à ce qui est nécessaire pour la finalité concernée. Jardin Seringa ne mobilise pas ce cadre pour des usages sans rapport avec la demande, la sécurité ou les obligations applicables.

03 — Hors ligne

Poker en présentiel : clarification des données et du cadre

Le cadre du Salon de Poker doit être compris distinctement de toute activité numérique : il s’agit d’une expérience physique intégrée au restaurant.

Une expérience physique, sociale et face à face

Jardin Seringa présente un Salon de Poker physique intégré au restaurant, où des adultes se réunissent en présentiel autour de vraies tables de poker pour jouer au Texas Hold’em, face à face. Les expressions poker hors ligne Lyon, poker en présentiel Lyon et poker en direct Lyon décrivent ce cadre de rencontre réel et social. Il ne s’agit jamais d’une plateforme en ligne, d’un site de jeu numérique ou d’une interface de jeu à distance. Les personnes qui souhaitent demander des informations sur une soirée peuvent utiliser les canaux de contact du restaurant ; les données éventuellement communiquées sont alors examinées dans le seul cadre de cet échange.

Portée des informations éventuellement communiquées

Si vous contactez Jardin Seringa à propos des soirées poker Lyon, du Texas Hold’em Lyon, du Salon de Poker Lyon ou des tables de poker Lyon, seules les informations que vous communiquez dans ce contexte sont traitées pour répondre à votre demande. La présente politique ne décrit ni ne requiert de données de compte de joueur, de dépôt, de retrait, de bonus, de pari ou d’activité de jeu en ligne. Les échanges sont abordés avec la même attention que ceux liés au restaurant et poker Lyon, à la gastronomie, au jardin ou aux cocktails, sans présumer de modalités opérationnelles particulières.

04 — Accès et durée

Destinataires, transferts et durée de conservation

Accès nécessaire uniquement

Accès limité aux personnes et prestataires nécessaires

Les données ne sont accessibles qu’aux personnes autorisées ou aux prestataires qui interviennent lorsque cela est nécessaire pour répondre à une demande, faire fonctionner le site ou en assurer la sécurité. Cet accès est limité à ce qui est utile à la mission concernée. La présente politique ne nomme pas de prestataire ou d’hébergeur non confirmé. Lorsqu’un intervenant agit pour Jardin Seringa, il intervient dans un cadre approprié de confidentialité et de sécurité, proportionné aux données et au service concerné.

Absence d’affirmation de transfert non vérifié

Cette politique ne présente pas de transfert international spécifique comme systématique en l’absence d’information confirmée. Si une transmission de données hors de l’Espace économique européen devait être nécessaire, elle serait encadrée par des garanties adaptées conformément aux règles applicables. Aucun mécanisme précis n’est annoncé ici sans élément vérifié.

Conservation proportionnée

Les données sont conservées pendant la durée nécessaire au traitement de votre demande, à la relation engagée, à la sécurité du site ou au respect des obligations applicables. Cette durée varie selon la nature des informations et la finalité concernée. À l’issue de la période utile, les données sont supprimées ou archivées selon les besoins légitimes applicables. Nous ne fixons pas de durée chiffrée sans connaître le contexte précis. Pour toute question relative à votre situation, vous pouvez contacter [email protected].

05 — Vos choix

Vos droits et modalités d’exercice

Selon votre situation et dans les conditions prévues par la réglementation, vous pouvez exercer les droits suivants à l’égard de vos données personnelles.

Accès

Demander confirmation qu’un traitement vous concerne et recevoir des informations sur les données traitées, leurs usages et leurs destinataires.

Rectification

Solliciter la correction de données inexactes ou la mise à jour d’informations incomplètes lorsque cela est nécessaire.

Effacement

Demander la suppression de certaines données lorsque les conditions réglementaires sont réunies et qu’aucune obligation ne s’y oppose.

Limitation

Demander que l’utilisation de certaines données soit temporairement limitée dans les situations prévues par la réglementation.

Opposition et portabilité

Vous opposer à certains traitements fondés sur l’intérêt légitime et demander la portabilité lorsque les conditions applicables sont réunies.

Retrait du consentement

Retirer à tout moment votre consentement pour les traitements qui reposent sur celui-ci, sans affecter les traitements antérieurs.

Réclamation auprès de l’autorité compétente

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la Commission nationale de l’informatique et des libertés (CNIL). Cette possibilité complète le contact direct avec Jardin Seringa et n’empêche pas de nous adresser d’abord votre demande.

06 — Informations complémentaires

Cookies, liens externes et évolution de la politique

Politique relative aux cookies

Pour comprendre les technologies susceptibles d’être utilisées, vos choix de consentement et la gestion de vos préférences, consultez la Politique relative aux cookies. Cette page complète la présente politique pour les traceurs et technologies similaires, sans décrire les composants de consentement éventuellement affichés ailleurs sur le site.

Liens vers des sites ou services tiers

Des liens externes éventuels peuvent conduire vers des sites ou services disposant de leurs propres pratiques de confidentialité. Jardin Seringa n’exerce pas de contrôle direct sur ces environnements. Si vous choisissez de suivre un lien externe, nous vous recommandons de consulter les politiques applicables au site concerné avant de communiquer des informations personnelles.

Mise à jour de la politique

Cette politique peut être modifiée afin de tenir compte des évolutions du site, des pratiques de Jardin Seringa ou des règles applicables. Les changements sont publiés sur cette page. Nous vous invitons à consulter régulièrement la date indiquée ci-dessous.

Dernière mise à jour : 17 septembre 2026